評判のイタリアンは本当に美味しかったのだ
何度も行こう行こうと思っていて、店の前まで行ったのに入れなかった大人気のイタリアンレストランに、やっと行くことが出来た。
イタリア系が多く住むというベラ・ビスタ地区にあるその店は、最近の「地球の歩き方」にも掲載されているから、かなり有名な店なんだと思う。
そして誰もが美味しいと勧める店だから、それだけの実力店なんだと思う。
だからもう、すっごく楽しみにしてたのだ。そこのパスタを食べることを！
店員さんのおすすめは、実にブラジル人が好みそうな、ビーフたっぷりのボリュームパスタだった。けれどその日はなんとなく軽めに済ませたかったので、肉なしのバジルソース・くるみ入りを選んだ。
これがすご〜く美味しくて、大当たりであった。シンプルなのになぜこんなに味わい深い？
自分では出せない味だなぁ、と思うようなプロの味。
パスタのゆで具合もばっちり！サンパウロにもこんなに美味しい（まともな固さの）パスタがあるのね…と安心しましたよ、ええ。（でろでろ系が主流ですからねぇ）
もう一つオーダーしたナスのパルミジャーノも文句なしのおいしさで、一同、すっかりこの店がお気に入りになってしまいましたよ。
一品６０ヘアイス程度（約３０００円）と決して安くはないけれど、パスタなら一皿で３〜４人が十分分け合えるボリュームだし、この美味しさだもの、納得の価格だと思う。
詳しいレポートは、サンパウロソトメシ倶楽部をご参照下さいませ。
こちら。
